De beste recepten

Deze kom met zalm en linzen met kefir-dressing zorgt voor een stevige lunch of diner

Deze kom met zalm en linzen met kefir-dressing zorgt voor een stevige lunch of diner


Hartige linzen, een romige verse kruidendressing, zoete venkel en zoute gerookte zalm komen samen in slechts een paar minuten om een ​​bevredigende maar toch lichte hoofdgerechtsalade te creëren. Zoek naar kant-en-klare gestoomde linzen met ander bereid voedsel in het gedeelte met gekoelde producten. Gewone kefir - schenkbare, probiotische gekweekte melk - voegt een super pittig element toe aan de dressing met minder calorieën dan zure room. Om de salade vooruit te maken, verzamelt u alle componenten en houdt u de dressing apart; motregen er vlak voor het serveren overheen.

Hoe het te maken

Stap 1

Roer kefir, mayonaise, bieslook, peterselie, dille, knoflook, peper en 1/8 theelepel zout in een kleine kom.

Stap 2

Combineer linzen, 1 kopje geschaafde venkel, olie en resterende 1/8 theelepel zout in een kom; gooi voorzichtig. Verdeel het linzenmengsel over 4 kommen. Bedek gelijkmatig met komkommer, zalm, resterende 1 kopje geschoren venkel en venkelbladeren. Besprenkel gelijkmatig met dressing en serveer onmiddellijk.


Bekijk de video: Super Lekkere Balinese Kip Recept